樟茶鴨 – 望月軒

樟茶鴨 – 望月軒

   icon-bullhorn 入圍食店《望月軒》

 

 

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樟茶鴨

成都耗子洞樟茶鴨,屬於熏鴨的一種。樟茶鴨外表色澤金黃,外酥外嫩,入口口感鬆化,濃烈的煙燻香味,令人難忘。而且樟茶鴨必需由遵從「選料嚴謹,製作精細」此宗旨才可做出一道美食。

 

 

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水煮貴花魚

於四川比較普遍的菜式 水煮魚。望月軒為你帶來水煮貴花魚,勝在啖啖肉而少骨,魚肉的鮮美配搭上麻辣的厚重,為你呈獻出四川地道的麻辣風味。

 

 

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麻婆豆腐

四川菜的代表 – 麻婆豆腐。香麻惹味,突顯出川菜麻辣的特點,而這裡的麻婆豆腐味道適中,不會過辣,而且豆腐滑漏,用來拌飯的一流之選!

 

 

食店介紹

開業5個多月望月軒餐廳位置上環信德中心西座3樓澳門廣場餐廳位置雖然偏僻,但靜中帶旺,位於往澳門個碼頭旁的澳門廣場內,主打滬菜(上海)與川菜(四川)。

 

地址:上環干諾道中168-200號信德中心西座3樓澳門廣場3017號舖

營業時間:星期一至日: 11:30-16:00; 18:00-23:00

電話號碼:2111 4558 

付款方式:Visa、Master、現金、銀聯