牛扒(斧頭扒) – Go Inside Kitchen

牛扒(斧頭扒) – Go Inside Kitchen

   icon-bullhorn 入圍食店《Go Inside Kitchen》

 

 

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斧頭扒二人套餐

套餐最吸睛的重點,當然是這大型斧頭扒!大廚將牛扒表面煎得微焦香口,肉質卻能保持濕潤軟滑。加上斧頭扒特有充足油脂及濃郁肉味的優勢,所以不需外加醬汁,已能做到肉汁充凝的效果!香港供應大型牛扒的餐廳始終不多,喜歡牛扒的大家不妨一試!

 

 

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西班牙黑毛豬豬鞍架

豬鞍架採用了黑毛豬厚切製成,外表上可見其色澤金黃,內裏肉質軟腍細緻,細心品嘗更能吃出黑毛豬本身的橡果香味!醬汁方面亦含有陣陣清新果香,配合豬鞍架一並享用,「肉香而不腻」原來就是這回事!

 

 

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原隻燒魷魚釀海鮮墨汁意大利飯

這道意大利飯有別於坊間一般煮法,它外身採用日本原隻魷魚,內裏包裹著海鮮顆粒與意大利飯。吃起來米飯充份吸收了海鮮及墨魚汁的鮮味,鐘情吃海鮮的朋友絕不能錯過!

 

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食店介紹

Go Inside Kitchen位於觀塘,以意大利菜為主菜。為推動聾健共融的兼容文化,Go Inside Kitchen會聘用聾人擔任侍應生,與健聽人員工一起工作,打破傷健的隔膜,造福社會。

 

地址:觀塘觀塘道404號時運工業大廈5樓D室

營業時間:12:00-22:30(星期一至六);15:00-22:30(星期日及公眾假期)

電話號碼:3152 3533 

付款方式:Visa、Master、現金

開業年份:2014年