《香港百道經典美食2015-16》頒獎禮

美食博覽2015

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老醋海蜇頭 – 老掌櫃東北菜館
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老醋海蜇頭 – 老掌櫃東北菜館

16 March 2016, 4:41 AM
 icon-bullhorn 入圍食店《老掌櫃東北菜館》     老醋海蜇頭 軟綿綿的海蜇配以爽口的青瓜及其他配料,除了外形美觀之外,當然是醋香濃郁而鮮美爽口!再加上廚師經驗老到,精心烹調出酸中微甜的味道,口感更加無可挑剔,用餐前先食這老醋海蜇頭,更加開胃!     脆椒香雞 必試推介脆椒香雞,以香脆的紅椒及配菜配搭上入味又外脆內滑的雞肉,辣度適中,更能襯托出雞的嫩滑,味道突出,勁惹味!食過先知有幾香脆惹味!難怪會成為「老掌櫃」的其中一道必試菜式!     秘製杭州骨 ...







《香港百道經典美食2013-14》 頒獎禮

《香港百道經典美食2013-14》 頒獎禮

24 September 2014, 2:50 AM
展覽日期:2014年8月16日 地點:香港會議展覽中心大舞台 《香港百道經典美食2013-14》頒獎禮假灣仔會議展覽中心「美食博覽」大舞台舉行,特別鳴謝香港貿易發展局提供場地支持,並由Group Buyer CEO Toni Wong 及TVB藝人細細粒(小寶)擔任頒獎嘉賓,並再次恭喜一眾獲獎食店。   再次恭喜一眾《香港百道經典美食2013-14》得獎食店。   TVB藝人細細粒(小寶)擔任頒獎嘉賓。 頒獎禮當日亦邀請到TVB「我要做老板」節目中的豆花妹撈米線的兩位老板,分享其創業成功的心得。   現場亦有互動環節分享對經典美食的看法。 雜誌【新假期】刊登得獎名單。